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die Nase des Weins > 54 Aromen der Weine
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Die Nase des Weins 54 Aromen der Weine Jean Lenoir Ausgabe
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Die Ausgaben Jean Lenoir :
Mehr als 20 Jahre! Der Anklang « Nez du Vin » liegt in drei grundlegenden Elementen: Wissenschaft, Erfahrung und Vergnügen.
In erster Linie holt die wissenschaftliche Annäherung Ihnen Aromen. Jeder irgendjemandes Anspruch zur Echtheit kommt vom Molekül, das zu einem identisch ist, das, Sie in Chardonnay finden, zu einem Pinot Noir oder zu einem Cabernet-Sauvignon. Dieses ist mögliche dank die Präzision und Kreativität von sachverständigem David Guermonprez gewesen, der Qualität sein Motto gebildet hat.
In was die praktische Seite anbetrifft von Sachen, hat alter Freund von Jean Lenoir, Eric Verdier seiner akuten Anerkennung der größten Weine Frankreich und die Welt über viele neue Tastinganmerkungen, das Resultat einer erstaunlichen Untersuchungsstudie in das Aromen der Weine beigetragen.
Schließlich Vergnügen. Jean Lenoir möchten sich der Wahrheit des Weins mit Ihnen nähern, um Ihnen eine fühlbare Abbildung dieses thrilling aber unsichtbaren Teils Weins zu geben. Eine Wirklichkeit, die Ihnen hilft zu verstehen, schätzen und sich erinnern..., Dieses ist, wo das reale Vergnügen und der Excitement liegen! Jetzt können Sie und helfen, Wein einen der lebenden Schätze der Menschheit zu bilden verbinden.
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Geworden a Weinschmeckert ! |
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Einzelheiten 54 weine Aromen |
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Diese Ausführung ist 54 Weine Aromen - volle Ausgabe- die es ein nettes Buchkassette mit ein Broschüre und Erklärungen Karten über jedem des Aromen ist. Das Aromen werden in den kleinen Glasfläschen jede dargestellt, die durch einen Diffuser (Zerstäuber) und ein Stopper geschlossen wird. Maße: 285 x 360 x 42 Millimeter
Die 54 Aromen :
Fruchtige Aromen:
Zitrusfrüchte: Zitrone, Pampelmuse, Orange Pampelmuse
Exotische Früchte: Ananas, Banane, Litschi-Pflaume, Honigmelone Litschi-Pflaume
Kernfrüchte: Muskat, Apfel, Birne, Quitte
Rote Früchte: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Johannisbeere
Schwarze Früchte: Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Brombeere
Schwarze Johannisbeere | Heidelbeere | Brombeere |
Steinfrüchte: Kirsche, Aprikose, Pfirsich
Kirsche
Trockenfrüchte: Mandel (kern), Pfaume, Walnuss
Mandel
Blumige Aromen:
Blumige Aromen: Weißdorn, Akazienblüte, Lindenblüte, Honig, Rose, Veilchen
Rose | Veilchen |
Vegetalische Aromen:
Gemüse: Grüne Paprika
Grüne Paprika
Pilze: Champignon, Trüffel, Hefe
Trüffel
Holzig: Zeder, Kiefer, Süßholz (Lakritz)
Kiefer
Grasartig: Schwarze-Johannisbeer-Blüte, Friscch gemähtes Heu, Thymian Schwarze Johannisbeerknospe
Wüzig: Vanille, Zimt, Gewürznelke, Pfeffer, Safran
Pfeffer | Safran |
Tierische Aromen:
Tierische Aromen: Leder, Moschus, Frisch Butter Moschus
Röstaromen:
Röstaromen: Geröstetes Brot, Geröstete Mandel, Geröstete Hazelnuss, Karamel, Kaffee, Bitterschokolade, Rauch
Geröstete Mandel
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Boutique Screwpull
Produits Arsan:
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Produits Jean Lenoir:
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Forge de LAGUIOLE |
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LA DEGUSTATION DES VINS Un livre de Alain ROSIER et Yves MEUNIER
L'ECOLE DE LA DEGUSTATION. Un livre de Pierre CASAMAYOR
GUIDE PRATIQUE DE LA DÉGUSTATION DU VIN Un livre de Bruno PAUMARD Jean-Guy MILLET GABS
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