ACCESS-WINES, page coffret - Les arômes et senteurs des vins de Provence
» home page


boites vacuvin de conservation des aliments sous vide
Arômes des vins de Provence

Arômes des vins de Provence

Provence, terre des senteurs

 
Le rosé de Provence, appelletion côtes de Provence contrôléeLes Vins Rosés :
Finesse et fraîcheur, telles sont les qualités principales et indissociables des vins rosés Côtes de Provence. Les arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes se marient avec élégance aux nuances florales et acudulées. Les notes douces de rose et de framboise composent une des alliances majeures que l'on découvre dans les assemblages rosés traditionnels de grenache et de cinsault, élaborés par macérations pelliculaires et saignées.
Les cépages provencaux, tels que le tibouren, confèrent aux vins rosés une fraîcheur qui leur est propre.
Au travers d'arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, de pamplemousse rose, c'est une pointe acidulée qui se déguste comme une friandise.

 
Le rouge de Provence, appelletion côtes de Provence contrôléeLes Vins Rouges :
Les vins rouges friands :
Les accords de grenache, de syrah, de carignan, vinifiés en macérations courtes à température contrôlée, donnent naissance à des vins rouges friands, gouleyants, aux éclats rubis étincelants. Leur palette aromatique est riche en notes fruitées et charnues de griottes et de fraises des bois. La délicatesse de l'aubépine apporte une touche harmonieuse dans un ensemble épicé aux accents poivrés.
Les vins rouges de garde :
Les rayons de soleil qui innondent la Provence font mûrir pleinement les grappes de syrah, de mourvèdre, de grenache, de cabernet sauvignon. Cette maturité apporte la puissance et la structure aux vins rouges de garde des côtes de Provence. Les arômes complexes de mûre, de fruits noirs comme la myrtille, le cassis et de réglisse sont le résultat de cuvaisons longues des baies arrivées à maturité.
La jeunesse fougueuse de ces vins est assagie par un élevage de plusieurs mois en foudre, barriques, boutes ou simplement en cuves, au cours duquel les robes se teintent d'ambre, le tanins s'assouplissent et se fondent aux notes de vanille et de cuir.

 
Un document explicatif accompagne ce superbe coffret de 12 arômes des Côtes de Provence. La chambre d'arôme (située au centre du coffret) vous permettra d'assembler jusqu'à 4 arômes différents et obtenir ainsi une approche olfactive du bouquet des vins des Côtes de Provence.
Coffret 12 arômes des vins des Côtes de Provence
Les arômes de ce coffret :Coffret cadeau 12 arômes des vins des Côtes de Provence
Le rosé de Provence : framboise, pamplemousse rose, rose, bonbon;
Le rouge de Provence jeune : griotte, aubépine, fraise des bois, poivre;
Le rouge de Provence (vin de garde) : cuir, vanille, réglisse, mûre.

 
 
Note à l’attention des cavistes, bars à vins, oenothèques, vignerons:
Si vous pompez régulièrement l’air de la même bouteille en vue de faire de nombreuses dégustations, il en résultera inévitablement un appauvrissement des arômes et du bouquet.
Dans ce cas utilisez le système Vinoserv qui garanti une parfaite conservation du vin.
 
» Système de conservation du Vin
Les arômes du Vin  
Produits Arsan:
Valise avec 60 arômes des vins
Coffret cadeau avec 20 arômes des vins
Les Arômes des vins de Provence
Produits Jean Lenoir:
Le Nez du Vin 54 arômes
Le Nez du Vin 12 arômes vins rouges
Le Nez du Vin 12 arômes vins blancs
Le Nez du Vin 12 arômes défauts des vins
Le Nez du Vin 12 arômes Bordeaux rouges
Le Clin de Nez : 6 arômes des vins

 Coffrets cadeauxBoutique Screwpull

 
Arsan:
60 arômes

ENGLISH
60 arômes des vins, FRANCAIS
FRANÇAIS

GERMAN
60 arômes des vins et champagnes
NEDERLANDS
AromaBar:
» Coffret Premium 60 aromes des vins
» Coffret 12 aromes des vins BLANCS
» Coffret 12 aromes des vins ROUGES
» Coffret 12 défauts des vins
» Coffret 12 arômes des vins Fut de chêne
» Coffret 12 arômes Whisky
Sentosphère:
Jeu :
» BACCHANALES
Livres Voyages olfactifs :
» les vignobles de VINS BLANCS
» les vignobles de VINS ROUGES
» les FRUITS
Jean Lenoir:
54 arômes
The Nose of Wine, ENGLISH
ENGLISH
Le Nez du Vin, FRANCAIS
FRANÇAIS
Die Nase von Wein , GERMAN
GERMAN

 
 
 
  
 



Les livrets du vin: Arômes des vins
Les livrets du vin:
Arômes du vin

Pierre CASAMAYOR, Michael MOISSEEFF

Que valez-vous en vin ?
QUE VALEZ-VOUS
EN VIN ?

Un livre de
de Robert Pujol

APPRENDRE A DEGUSTER DES VINS
APPRENDRE A DEGUSTER DES VINS
Un livre de
Kurt Gibel

LA DEGUSTATION DES VINS
LA DEGUSTATION DES VINS
Un livre de
Alain ROSIER
et Yves MEUNIER

L'ECOLE DE LA DEGUSTATION
L'ECOLE DE LA DEGUSTATION
Un livre de
Pierre CASAMAYOR

GUIDE PRATIQUE DE LA DÉGUSTATION DU VIN
GUIDE PRATIQUE DE LA DÉGUSTATION DU VIN
Un livre de
Bruno PAUMARD
Jean-Guy MILLET
GABS

LE SAVOIR-VIVRE DU VIN
LE SAVOIR-VIVRE DU VIN
Un livre de
Christian GUIGNER

DOUCEUR DE FRANCE
DOUCEUR DE FRANCE
Un livre de
Véronique LE NORMAND,
Sonia LAROZE,
Pierre-Yves CHUPIN

<43>

 


LES PLUS BEAUX VILLAGES DE PROVENCE
LES PLUS BEAUX VILLAGES DE PROVENCE
Un livre de
Michael Jacobs
et Hugh Palmer

Une année en Provence
UNE ANNÉE EN PROVENCE
Peter Mayle

Provence toujours
PROVENCE TOUJOURS
Peter Mayle

Le Bonheur en Provence
LE BONHEUR EN PROVENCE
Peter Mayle, Jean Rosenthal

la provence a vol d'oiseau
LA PROVENCE A VOL D'OISEAU
Peter Mayle
 Rubriquesinfos Javascript | Plan du site général